ヘンテコ帽子屋のマロンケーキ

マロンクリームと洋ナシのコンポート、スポンジケーキを重ね、クリームでコーティング、チョコレートアーモンドケーキにのせ、周りにベリーを飾っています。栗と梨の優しい甘みが口に広がります。

ナイトメア・ブラウニー

リッチなチョコレートとクルミの食感が絶妙なブラウニーに酸味が効いたレッドベリーソースを添えています。味わい深く、人々を魅了するお菓子です。

狂った時間のお茶会ケーキ

ヴァローナのミルクチョコレートにほろ苦いキャラメルを加えた濃厚ムース。フランボワーズ風味の練乳ミルクでコーティングし、時計の針をチョコでデザインしました。

モフモフ シッポムース

モフモフのシッポをココナッツで表現。パイナップルの果肉が入ったココナッツムースに、ピーカンナッツのカリカリ食感がアクセントを与えます。