串カツ

串カツ

材料
  • パン粉 適量
  • 卵 1個
  • 小麦粉 100g
  • 牛乳（水でもＯＫ）100cc
  • ブルドックソース 100cc
  • 赤ワイン 100cc
  • ケチャップ 大さじ1
  • おたふくソース 大さじ1
  • 和風だし 大さじ1
  • 豚小間 8枚ぐらい
  • アボカド1/2個、生ハム4枚
  • 鶏胸肉 細切り4本
  • レンコン4cm
  • シイタケ 肉厚のを２個
  • はんぺん 1/2枚

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