ゴーヤチャンプル

ゴーヤチャンプル

材料
  • ゴーヤ 1本
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • 卵 1個
  • 豚薄切り肉 100g
  • 「ほんだし」 小さじ1/2
  • 「瀬戸のほんじお」少々
  • こしょう 少々
  • しょうゆ 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1・1/2

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