酢だこ

酢だこ

材料

  • タコ (ボイル済) 200g
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • 顆粒和風だし 小さじ1/2
  • 薄口しょうゆ 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • 鷹の爪 1本
  • 大葉 2枚

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