タケノコの土佐煮

タケノコの土佐煮

材料
  • ゆでたけのこ 500g
  • 水 1・1/2カップ
  • 「ほんだし」 小さじ2/3
  • みりん 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ2
  • 削りがつお 10g
  • 木の芽・好みで 少々

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