チーズタッカルビ

チーズタッカルビ

材料

  • 鶏もも(一口大に切る) 3枚
  • キャベツ(ザク切り) 半玉
  • サツマイモ(5ミリくらいの厚さで短冊) 1本
  • ニンジン(サツマイモと同じ) 1本
  • 玉ねぎ(くし8等分) 1個
  • コチュジャン 大さじ2強
  • 醤油 大さじ2強
  • ニンニクすりおろし 1カケ
  • しょうがすりおろし 1カケ
  • 粉唐辛子 大さじ2前後
  • 酒(みりんでも良い) 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 溶けるチーズ お好きな量

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