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クリスマスケーキ
シャルロット
10,800円
貴婦人の帽子をモチーフにした、フランスの伝統的なケーキ“シャルロット”。いちごを贅沢に飾り付け、香ばしいビスキュイにリボンを巻いて、いっそう華やかに。
ア・ラレーヌ
1,500円
北海道産のコクと旨みの強い生乳100%の生クリームと、フレッシュないちごを使ったデコレーションケーキ。
ザ・ショートケーキ
4,860円
ふわふわのスポンジとコクがありながら軽い口当たりのクリーム、甘酸っぱいいちごが見事なハーモニーを奏でます。
ショコラノエル
4,320円
濃厚なザッハ生地でチョコレートクリームをサンド。バニラビーンズとアーモンドミルクのクリームがアクセント。
ファウンドリーブッシュ
3,996円
香ばしさが感じられる、カカオチョコレートを使用。タヒチ産バニラの香るババロアと合わせてお届けします。
ホワイトスタークリスマス
4,320円
3種のチーズを独自のブレンドで焼き上げたスフレチーズの上に、レアチーズムースを流し込んで。月や星を型どったチョコレートで煌びやかな聖夜を演出します。
グラマシーパーク
3,780円
雪積もるニューヨークの公園をイメージ。やわらかな生地にフルーツを重ね、いちごとチョコのツリーを飾ります。
グラマシーブッシュ
3,996円
3層仕立ての香り高いチョコレートムースと、フィヤンティーヌを閉じ込めました。マカダミアナッツを散りばめ、艶やかなグラサージュでエレガントな仕上がりに。